Bureau avec chef de cuisine intégré
Publié le 17 mai 2018
Resto-BarsLe dernier espace de travail branché ? C’est dans un ancien bazar qu’on l’a trouvé.
Comme on ne savait pas comment décrire ce coffee-shop-bistrot-lieu de vie, on vous raconte notre journée.
Ordinateur devant, sage musique au-dessus, murmures motivants autour, ça ne fait pas un bruit et beaucoup de dossiers réglés jusqu'à...10h57. Là, on a complètement craqué pour le scone préparé sous nos yeux, arrivé tout chaud, emmitouflé de tranches de saumon et caressé d'un beurre au miso. On a repris nos mails, passé quelques coups de fils. Le bol au porc caramélisé, riz coco a servi de carburant. De quoi tout boucler avant d’écouter un concert improvisé. En sortant de là, on était prêtes à la recommencer, cette journée.
The Hood. 80, rue Jean Pierre Timbaud, 75011 Paris. 01 43 57 20 50. Ouvert du jeudi au samedi de 8h à 22h et le dimanche, lundi, mercredi de 8h à 18h. Possibilité de réserver une salle de brainstorming à l’étage. Crédit photo : Eileen Cho